In some parts of the world, traditional food is gradually being replaced by fast food, and this trend is having a negative effect on families and society.
To what extent do you agree or disagree with this belief?
In certain countries, the rising popularity of fast food has led to a decline in the consumption of traditional food, which can have harmful / detrimental / adverse / injurious / pernicious / deleterious effects on society. In my opinion, although fast food offers greater levels of convenience, this propensity is decidedly negative overall as it places the general population‘s well-being at risk.
Proponents (Người ủng hộ) of the ubiquity (Sự phổ biến) of fast food typically argue that this type of meal is suitable for today’s hectic lifestyles. Unlike traditional food that might take a significant amount of time to prepare, fast food is cooked with processed ingredients, creating a rich flavor while being less time-consuming. As a result, individuals can spend their additional free time on more meaningful activities such as exercising (Tập thể dục), acquiring a new skill (Học 1 kỹ năng mới), and accommodating (Đáp ứng) family needs, enhancing (Cải thiện) their quality of life on the whole. For instance, by utilizing the drivethrough services at McDonald’s and KFC joints / outlets (Cửa hàng), individuals can both enjoy their meals and commuting at the same time, potentially arriving at the office earlier and getting more work done. Even though it might not seem to be much, a slight improvement (NHỎ) in productivity in today’s competitive labor market (Thị trường lao động) is enough for individuals to make a difference (Tạo ra sự khác biệt)
However, I would contend that (Cho rằng) this trend is a net negative for society as the public health is likely to deteriorate. As fast food is often high in saturated fat, sugar, and salt, those consuming this type of food on a regular basis are more vulnerable to / prone to / susceptible to (Dễ bị) excessive (Quá mức) weight gain and severe / serious health issues. The health risks of eating too much fast food can be best demonstrated in the US, where the prevalence (Sự phổ biến) of fast food has contributed to a large section (Bộ phận) of the population developing diabetes, cardiovascular diseases, and obesity. Those suffering from these health conditions are likely to be less productive and use more health resources. If this situation persists (Dai dẳng) over a long period, the mounting pressure placed on taxpayers will result in bleak economic outlooks.
In conclusion, although fast food allows individuals to save time, fast food should never replace traditional food as it can lead to a serious decline in public health and economic growth. Governments should impose a higher tax on fast food to lower consumption and protect the public health.
B2
- fast food: đồ ăn nhanh
- traditional food: thực phẩm truyền thống
- consumption: sự tiêu thụ
- convenience: sự tiện lợi
- general population: dân số nói chung
- well-being: sức khỏe, hạnh phúc
- lifestyle: lối sống
- prepare: chuẩn bị
- processed ingredients: nguyên liệu chế biến sẵn
- rich flavor: hương vị đậm đà
- free time: thời gian rảnh
- exercise: tập thể dục
- acquire a new skill: học một kỹ năng mới
- family needs: nhu cầu gia đình
- quality of life: chất lượng cuộc sống
- drive-through service: dịch vụ mua đồ ăn tại làn xe
- arrive at the office: đến văn phòng
- productivity: năng suất
- labor market: thị trường lao động
- public health: sức khỏe cộng đồng
- health issue: vấn đề sức khỏe
- weight gain: tăng cân
- health condition: tình trạng sức khỏe
- health resources: nguồn lực y tế
- economic growth: tăng trưởng kinh tế
- government: chính phủ
- impose a tax: áp thuế
- protect public health: bảo vệ sức khỏe cộng đồng
C1
- rising popularity: sự gia tăng mức độ phổ biến
- lead to a decline in: dẫn đến sự suy giảm của
- harmful effect: tác động có hại
- detrimental effect: tác động bất lợi
- adverse effect: tác động tiêu cực
- propensity: xu hướng
- decidedly negative: rõ ràng là tiêu cực
- place somebody’s well-being at risk: đặt sức khỏe của ai đó vào tình trạng rủi ro
- proponent: người ủng hộ
- ubiquity: sự phổ biến rộng khắp
- hectic lifestyle: lối sống bận rộn
- time-consuming: tốn thời gian
- accommodate family needs: đáp ứng nhu cầu gia đình
- enhance quality of life: nâng cao chất lượng cuộc sống
- competitive labor market: thị trường lao động cạnh tranh
- make a difference: tạo ra sự khác biệt
- contend that: cho rằng
- deteriorate: trở nên tồi tệ hơn
- saturated fat: chất béo bão hòa
- consume on a regular basis: tiêu thụ thường xuyên
- excessive: quá mức
- prevalence: sự phổ biến
- contribute to: góp phần vào
- cardiovascular disease: bệnh tim mạch
- obesity: béo phì
- suffer from: mắc, chịu đựng
- persist: kéo dài, dai dẳng
- mounting pressure: áp lực ngày càng gia tăng
- taxpayer: người nộp thuế
- economic outlook: triển vọng kinh tế
C2
- injurious effect: tác động gây tổn hại
- pernicious effect: tác động cực kỳ tai hại
- deleterious effect: tác động có hại nghiêm trọng
- offer greater levels of convenience: mang lại mức độ tiện lợi cao hơn
- this propensity is decidedly negative overall: xu hướng này nhìn chung rõ ràng là tiêu cực
- place the general population’s well-being at risk: đe dọa sức khỏe của toàn bộ dân số
- the ubiquity of fast food: sự phổ biến rộng khắp của đồ ăn nhanh
- be suitable for today’s hectic lifestyles: phù hợp với lối sống bận rộn ngày nay
- creating a rich flavor while being less time-consuming: tạo hương vị hấp dẫn trong khi ít tốn thời gian hơn
- enhancing their quality of life on the whole: cải thiện chất lượng cuộc sống nói chung
- a slight improvement in productivity: sự cải thiện nhỏ về năng suất
- this trend is a net negative for society: xu hướng này gây hại nhiều hơn lợi cho xã hội
- be vulnerable to: dễ bị ảnh hưởng bởi
- be prone to: có xu hướng dễ mắc
- be susceptible to: dễ mắc phải
- the health risks can be best demonstrated in…: những rủi ro sức khỏe được minh chứng rõ nhất ở…
- a large section of the population: một bộ phận lớn dân số
- if this situation persists: nếu tình trạng này tiếp diễn
- result in bleak economic outlooks: dẫn đến triển vọng kinh tế ảm đạm
- replace traditional food: thay thế thực phẩm truyền thống